És un pastí fàcil de fer i sempre queda bé.
Ingredients
- · 200 g de salmó fumat
- · 1 paquet de pa de motlle sense crosta ( també es pot fer amb brioix)
- · 2 llaunes de tonyina
- · 1 bossa d’enciam iceberg
- · 1 pot de maionesa 250 g
- · 1 pot de quètxup
Elaboració
- · Obriu les llaunes de tonyina, escorreu-la bé i talleu-la petita. Reserveu.
- · Talleu l’enciam ben petit . Reserveu.
- · Feu la salsa rosa, barrejant la maionesa i el quètxup. Reserveu.
- · Folreu el fondo i les parets del motlle amb els filets de salmó. Repartiu una mica de salsa i al damunt poseu-hi una capa de pa de motlle . Pinteu el pa amb la salsa i feu una capa d’enciam i tonyina ( sigueu generosos) i al damunt salsa rosa. Torneu a repetir una capa de pa i una altra d’enciam i tonyina. Acabeu amb el pa.
- · Guardeu-lo a la nevera fins al moment de servir-lo. És millor fer-lo la vigília.
Bon profit!
Aquests pastissos sempre queden bé i són molt bons!
ResponEliminaPetonets
Sandra
Quina meravella de plat i de presentació!,me'l copio!, una abraçada.
ResponEliminaQuin goig que fa!!! Només de veure'l ja em ve una gannnnnnaaaa!!!
ResponEliminaAmb aquests pastissos tens un bon plat preparat per a qualsevol moment, i sempre triomfes!! m'agrada molt!
ResponEliminapetó
Hola,
ResponEliminaSu blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.
Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.
Ptitchef es un directorio que referencia los mejores sitios web de
cocina. Cientos de blogs ya se han inscrito y disfrutan de Ptitchef
para darse a conocer.
Para suscribirse a Ptitchef vaya a
http://es.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form o en
http://es.petitchef.com y haga clic en "Anade tu blog " en la barra la
parte superior.
Atentamente,
Vincent
M'agrada l'idea de fer-lo emb brioix, aquest tipus de pastís sempre els faig amb pa de motlle.
ResponEliminaPTNTS
Dolça